Trädgårdsmästare står inför situationen när deras egna gurkor växer bittra och krokiga, medan deras grannars grödor är tilltalande i överflöd och kvalitet.
Den främsta orsaken till denna skillnad är ofta inte sorten eller gödningsmedlet, utan grundläggande fel i grundläggande vård, nämligen i vattningsregimen, rapporterar en -korrespondent.
Huvudhemligheten ligger i att upprätthålla en stabil och enhetlig nivå av markfuktighet under hela växtsäsongen. Kraftiga växlingar mellan torka och rikliga översvämningar är en kraftig påfrestning för växten och utlöser försvarsmekanismer.
Som svar på stress börjar gurkan att producera ämnet cucurbitacin, som är ansvarigt för uppkomsten av den karakteristiska bitterheten i frukten. Koncentrationen av denna förening är särskilt hög i skalet och vid basen av det gröna.
Ojämn vattning påverkar också direkt formen på framtida gurkor. Om det saknas fukt kan växten inte transportera tillräckligt med näringsämnen till den snabbväxande frukten.
Som ett resultat börjar frukterna deformeras och blir krokiga eller päronformade. Bristen på kalcium, som blockeras när jorden torkar ut, förvärrar detta problem.
Ett allvarligt misstag är att använda kallt vatten direkt från en brunn eller en vattenslang för bevattning. Chocken från det iskalla vattnet skadar det känsliga rotsystemet, som ligger nära ytan.
Kylda rötter slutar absorbera fukt och mikronäringsämnen, vilket leder till fysiologisk vissnande av busken, även i fuktig jord. Dessutom framkallar sådan stress massutgjutning av äggstockar av växten.
Den optimala tiden för vattning är tidig kväll, när värmen avtar och vattnet har tid att absorberas innan nattkylningen. Morgonbevattning är acceptabelt, men bara om vattnet inte kommer på bladen och har tid att torka ut innan solen blir aktiv.
Kontrollera behovet av vattning kan vara en enkel folkmetod, pressa en handfull jord från ett djup av 5-7 centimeter. Om klumpen faller sönder efter att du har knäppt upp fingrarna behöver sängen fuktas snabbt, och om den behåller sin form kan vattningen skjutas upp.
Det idealiska vattnet för gurkor anses vara varmt, tempererat i en tunna regnvatten. Detta tillvägagångssätt säkerställer att det inte blir någon temperaturchock och förser växterna med mjukare fukt utan klorföroreningar.
Regelbunden korrekt vattning kommer inte bara att befria frukten från bitterhet och ful form, utan kommer också att öka det totala utbytet av grödan avsevärt. Om du följer dessa enkla men viktiga regler kan du skörda en riklig och välsmakande skörd från varje gren.
Läs också
- Varför beskärning av äppelträd ökar avkastningen: hur man korrekt fördelar trädets styrka
- Varför mjölk kan skada plantor: utforska en populär myt och konsekvenserna för jorden
